На краю Света: Чайнатаун в Куала Лумпуре (Интернет-журнал ETODAY)

На краю Света: Чайнатаун в Куала ЛумпуреFood & Drinks, Travel

По большому счёту, весь Куала Лумпур - это один сплошной китайский квартал. Здесь огромное количество китайских ресторанов, а также выходцев из одноимённой страны. Местный Чайнатаун - это, скорее, место, где сосредоточены представители различных азиатских стран и культур. Индусы плетут на улице ожерелья из живых цветов, индонезийцы пекут традиционные для своей страны сладости, китайцы устраивают чайные церемонии, тайцы готовят шашлычки из свежих морепродуктов.

Чайнатаун в Куала Лумпуре

Как и в любом Чайнатауне, здесь продаётся бесконечное множество подделок на известные брендовые вещи, а также эксклюзивные ноунейм вещицы, которые производятся тут же, в самом сердце китайского квартала Куала Лумпура.

IMG_4671.JPG

Улочки Чайнатауна пестрят всевозможными азиатскими непонятностями, мультикультурными постройками и диковинными цветами.

IMG_4703.JPG

IMG_4701.JPG

IMG_4702.JPG

IMG_4700.JPG

IMG_4684.JPG

IMG_4694.JPG

IMG_4695.JPG

IMG_4693.JPG

Отдельного внимания заслуживает чайнатаунская уличная еда. Передвижные палатки со всевозможными закусками и сладостями разбросаны по всей территории китайского квартала. Всё готовится в режиме нон-стоп и напоминает азиатский гастрономический конвейер.

IMG_4690.JPG

Иногда, правда, лучше не видеть, как этот конвейер работает, и куда складывают приготовленную еду перед подачей.

IMG_4691.JPG

Морепродукты, которые здесь в изобилии, готовят несколькими способами: на гриле, на шпажках, обжаривают в кляре и соусах, а также смешивают с рисом, лапшой или овощами.

IMG_4709.JPG

IMG_4707.JPG

IMG_4687.JPG

Помимо многочисленных палаток с морепродуктами иногда встречаются передвижные ларьки с сушёным мясом.

IMG_4677.JPG

Жареные каштаны напоминают мне больше Европу. Сразу вспоминается прохладный зимний Рим и одиноко стоящие на площадях индусы с огромными жаровнями, от которых идёт горячий пар. В приготовленном виде вкус каштанов очень напоминают печёный картофель. Как по мне, так они намного вкуснее в сыром виде с приятным ореховым послевкусием.

IMG_4672.JPG

IMG_4673.JPG

Сладости Юго-Восточной Азии традиционно готовят из рисовой муки, кокоса, коричневого сахара. Также как в Таиланде и Индонезии здесь особой популярностью пользуется разноцветное желе.

IMG_4674.JPG

Мартабак - блюдо, характерное для многих азиатских стран. По сути, это 2 блина, соединённые начинкой. В данном случае приготовлен сладкий мартабак с орехами.

IMG_4680.JPG

IMG_4679.JPG

Безусловно, Чайнатаун - одно из самых красочных и интересных мест в Куала Лумпуре.

IMG_4704.JPG

13 комментариев к «На краю Света: Чайнатаун в Куала Лумпуре»

Аноним
Anonymous Ответить 16.12.2011 14:49 # это спам

Помню, там было очень вкусно.

antonyeow antonyeow
antonyeow Ответить 16.12.2011 17:17 # это спам

Хочу в Малайзию!

саша
саша Ответить 16.12.2011 17:58 # это спам

Есть захотелось я бы сейчас осьминожку-то слопал )))

Аноним
Anonymous Ответить 16.12.2011 22:17 # это спам

А потом дристать до конца отпуска =)

саша
саша Ответить 16.12.2011 22:45 # это спам

вы так привыкли отдыхать :))))) ????

6-я фотка - просто шедевр архитектуры

Аноним
Anonymous Ответить 17.12.2011 04:13 # это спам

да тут в Азии этого навалом.

только мне кажется, что это, скорее, Литтл Индия.

Аноним
Anonymous Ответить 16.12.2011 19:08 # это спам

Какое наслаждение

Аноним
Anonymous Ответить 17.12.2011 07:09 # это спам

Прикольно))

Вкусно наверное, но я бы не решилась это есть.

Вкусная улица ;)

Аноним
Anonymous Ответить 22.12.2011 20:58 # это спам

я живу в куала лумпуре уже 4 года и фраза "По большому счёту, весь Куала Лумпур - это один сплошной китайский квартал" вогнала меня в небольшой ступор. Настоятельно советую автору статьи побывать где-нибудь подальше чем Чайнатаун,так, бля развития,потому что куала лумпур - это совершенно не "один сплошной китайский квартал".

interecnie kadri s edoj

Добавить комментарий