Японская пивоваренная компания Hokkaido Abashiri Beer выпустила пиво трёх цветов: "Охотское голубое" (Okhotsk Blue, оно же Ryuhyou Draft), красное (Hamanasu Draft) и зелёное (Shiretoko Draft). Окраску пиву придают особые ингредиенты.
Голубую - морские водоросли. Также производители утверждают, что при производстве голубого пива используется вода, которую получают при таянии айсбергов, приплывающих к берегам Хоккайдо из холодного Охотского моря.
Зелёный цвет также достигается за счет добавления водорослей, а аромат ему придают хмель и растения, произрастающие на полуострове Сирэтоко.
Красным пиво становится при добавке шиповника и содержащегося в нём растительного пигмента - антоцианы.
Источник: http://www.membrana.ru/
Понравилась публикация? Подпишитесь на обновления (RSS, ЖЖ, Ли.Ру, e-mail)
Комментарии (4) на «Разноцветное пиво из Японии»:
а на вкус?
Стоит только вспомнить разноцветное пиво от "Очаково"... Сомневаюсь что и это пиво в чём то лучше. Просто новая приблуда для "модных"
маркетинг
Вот блин охреневаю я с таких людей, которые интерполируют постсовковое пиво на японское... вы ещё ладу калину и тойоту блин сравните "катался я на ладе калине... говно-говном.. так шо все эти тойоты это приблуда для модных". Клёва звучит да?
Вы на территории японии хоть раз пили пиво? я - да. Даже японские пивные бренды продающиеся на постсовковом пространстве полный отстой сляпанный по технлогии "как-нибудь". Так что все подобные высказывания просто дешёвые понты из разряда "Вася Пупкин Инкорпорейтед рекомендует"...
Добавить комментарий